Encuesta Mundial de Micotoxinas BIOMIN: Impacto 2020

En resumen

En 2019, las micotoxinas más prevalentes a nivel mundial fueron FUM (70%) y DON (68%). Los resultados completos de la Encuesta Mundial de micotoxinas BIOMIN 2019 se basan en:

  • 93543 análisis
  • realizado en 21287 muestras de alimentos terminados y materias primas
  • procedente de 86 países
  • datos de enero a diciembre de 2019

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